La Cipolla dell’Acqua di Santarcangelo pronta ad entrare a far parte dei Presìdi Slow Food

Si è svolta martedì 3 ottobre la conferenza stampa per l’avvio dell’iter per l’ingresso della Cipolla dell’Acqua tra i Presìdi Slow Food, l’associazione internazionale no profit che mette in rete il patrimonio agroalimentare con l’obiettivo di tutelare materie prime e prodotti tipici, tramandare…