Il mondo della pasticceria esulta: arriva la “Legge Massari”

Finalmente anche l’Italia avrà una normativa che riconoscerà i mestieri di pasticcere, chef e artigiano del cibo al pari di quanto avviene già in altri paesi come ad esempio Francia, Belgio e Spagna.  Questo sarà possibile grazie alla cosìdetta “Legge Massari” che, come ha sottolineato il…