C’è un riminese nella giuria che valuta i pizzaioli professionisti di tutta Italia alla “Pizza Bit Competition”

Il suo giudizio è diventato ormai un must per i pizzaioli di tutta Italia. Lo chef Ivan Signoretti, della pizzeria gourmet di via Sigismondo Malatesta a Rimini, ‘Il Cortile in Centro’ di Rimini, è stato chiamato come unico componente di giuria per la sezione pizzaioli dell’Emilia Romagna, per la…