La stagione autunnale oltre ad arricchire ed impreziosire di tonalità ambrate e dorate città e campagne, “imbandisce” le tavole con golosi e rotondeggianti frutti: le castagne. Un tempo, soprannominate “il pane dei poveri”, costituivano una notevole fonte di approvvigionamento alimentare per…
Castagne, proprietà e controindicazioni del ghiotto frutto autunnale
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