Giornata Mondiale del Cioccolato: origini e curiosità sul “goloso” cibo degli Dei

Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao: pochi e semplici ingredienti, per originare l’alimento dolce più conosciuto, consumato ed apprezzato al mondo. Il cioccolato o “cibo degli Dei”, così era stato definito dalle popolazioni dell’America centrale a sostegno delle numerose proprietà del…