Paolo Torno e la ‘cucina narrativa’: “L’equilibrio passa dal saper riscoprire i propri ingredienti”

Che cos’è esattamente la “Cucina Narrativa”? Per rispondere a questa domanda dobbiamo chiedere a Paolo Torno, Consulente in Filosofia Integrata, Mediatore Zooantropologico ed Educatore Sociale (originario di Legnano), che vive a San Clemente e lavora tra Ravenna e Fano e, ora, anche “Cuoco…