Dare nuovo valore ai frutti della terra, proporre abbinamenti originali, sorprendere i commensali attraverso sapori classici rivisitati e allo stesso tempo fare alta formazione ai ragazzi della comunità. È questa la scommessa di San Patrignano e dello chef Giuseppe Biuso con il nuovo ristorante…
Un nuovo ristorante vegano e vegetariano di San Patrignano, alla guida lo chef stellato Giuseppe Biuso
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